Diccionario español-salia huo. Instituto Caro y Cuervo.

caña dulce

1. caña dulce   s. f. moĩga   [mõĩŋga]
• Esa caña dulce es para usted - Jiñu moĩga ũku kuaga. (Domitila Guacarapare)
Observaciones culturales: Moĩga 'caña dulce' también significa 'melado de caña'. Para hacer el melado los sálibas molían cañas en trapiche de madera. Ellos hacían toda clase de dulces en tiempo de la molienda. Hacían melcochas, panela y 'papilón'.