Diccionario español-salia huo. Instituto Caro y Cuervo.
mazamorra

    1. mazamorra   s. f. ula   [ula] var. d. jula, ulaiju.
      • La cuchara de totumo es una cuchara pequeña que se utiliza para tomar mazamorra - Juyojoide ichojogena lopayada sajo ula jõgoxoa. (Ismael Joropa Catimay)
      • Voy a remojar mazamorra - Jĩsi ula cheegaga. (Cristina Darapo Pónare)
      Observaciones culturales: Ula 'mazamorra' hace referencia a la 'mazamorra agria' también significa 'sopa', 'colada'. Esta mazamorra se enfuerta de un día para otro y se pone a cocinar al siguiente día. Se cuela en el manar, se le echa almidón del mismo maíz pilado para espesar el grano. También se hace con maíz jojoto que se pone en agua al sol y cuando va echando espuma se prepara por la tarde.
      También signfica 'mazamorra antioqueña', 'mazamorra simple'.
    2. mazamorra   s. f. ulaijuxa   [ulaihuxa]
      • La mazamorra se enfrió - Ulaijuxa diaja.
      Observaciones culturales: Ulaijuxa 'mazamorra' el sufijo -xa hace referencia al cambio de estado de la mazamorra.
      Observaciones gramaticales: Ulaijuxa 'mazamorra' sufija el morfema -xa: caducidad.
    3. entre la mazamorra   s. f. ulaijuna   [ulaihuna]
      • La cuchara se ahogó entre la mazamorra - Juyujẽxa sõjõã ulaijuna.
      Observaciones gramaticales: Ulaijuna 'entre la mazamorra' sufija el morfema -na: caso inesivo.

  1. Locuciones
    1. mazamorra de maíz tostado   loc. nom. tãda ula   [tãnda ula]
      • Voy a hacer mazamorra negra - Tãda ula kelechaga. (Cristina Darapo Pónare)
      Observaciones culturales: Tãda ula 'mazamorra de maíz tostado'. El maíz seco se desgrana y se tuesta cualquier clase de maíz, después de tostado se muele, se cierne con el manar y se hace la mazamorra. Se puede preparar simple o dulce.
      . También significa 'mazamorra negra'.
    2. mazamorra fuerte o agria   s. f. ula duba   [ula duba] var. d. duba ula.
      • Ejemplo pendiente.
      Observaciones culturales: Ula duba 'mazamorrra fuerte o agria'. Es la mazamorra que se hace de maíz blandito o jojoto, se desgrana el maíz, se pila y se deja para que fermente. Esta mazamorra se prepara de un día para otro.
    3. mazamorra fresca   s. f. jojoba ula   [hohoba ula] var. d. jojosa.
      • Ejemplo pendiente.
      Observaciones culturales: Jojoba ula 'mazamorra fresca'. Es la mazamorra que se consume el mismo día que se prepara y que no está fermentada.
    4. mazamorra negra de maíz tostado   s. f. gwãti ula   [gʷãnti ula]
      • Ejemplo pendiente.
      Observaciones culturales: Gwãti ula 'mazamorra negra de maíz tostado'. Es la mazamorra de maíz tostado.
    5. mazamorra agria   s. f. obi ula   [obi ula]
      • Ejemplo pendiente.

    1. mazamorra   s. f. oxojo   [oxoho]
      • Ejemplo pendiente.

    1. mazamorra   s. f. sopaiju   [sopaihu]
      • Ejemplo pendiente.
      Observaciones culturales: Sopaiju 'mazamorra' también significa 'sopa'.