Diccionario español-salia huo. Instituto Caro y Cuervo.

catibía

1. catibía   s. [[equivalencia_es::kwãndite [kʷãn-di-te]]]   [{{{fon}}}] var. d. kwãdiote.
• Mamá primero fermentaba la catibia para hacer arepas - ĩda nanaxa ãda kwãdite dueã pameda joxo kelena jiñu arepa kelena kwãdite dueã.
• Cuando la catibia estaba fuerte la pilaba - duitenadi jite kwãdite jã jooda duatena jooda roagã jooda roagana. (María Guacarapare)
Observaciones culturales: Es la masa de la yuca amarga o venenosa que se forma al rallarla. Los antiguos sálibas fermentaban la catibía para hacer arepas, cuando esa catibía estaba fuerte, la pilaban y la amasaban con topocho, aceite y melado. Calentaban el budare, asaban las arepas y las repartían entre todos los familiares.
Observaciones gramaticales: Kwãndite 'catibía', sufija el morfema de clase nominal inanimado -te: parte de un todo, corto y redondo.
2. juego de la catibía   loc. nom. ¿?   [{{{fon}}}]
• Ejemplo pendiente.
Observaciones culturales: Cierto juego que realizan los sálibas que consiste en ¿?.
3. catibías   s. pl. [[equivalencia_es::kwãdi [kʷãn-di]]]   [{{{fon}}}]
• Para tostar el mañoco pilamos la catibia en un pilón, luego cernimos y calentamos el budare para tostar mañoco - gwãtodora kwãdira rotogo doposana yetodora gotagãra gatagana puliu dudaxadã yetodora dudaxadanara gwãtora gwãtora dudoxodo ãdi dudoxodoãra puliu.
• Pilamos la catibia en un pilón - kwãdira rotogo doposana.
Observaciones culturales: Kwãdi 'catibías', término parecido a kwãdiyu 'saladillo blanco'.
4. harina de catibía   s. [[equivalencia_es::kwãdijõ [kʷãn-di-hõ]]]   [{{{fon}}}]
• Ejemplo pendiente.
5. con catibía   loc. nom. [[equivalencia_es::kwãditena [kʷãn-di-te-na]]]   [{{{fon}}}]
• Si no tiene eso, lo puede batir con almidón, con almidón también queda bueno o con catibía - yetoo jiñu ĩxidinadijã depona uladãta depota depona uladanajã jiñu ñeeta ñeeta baya jiñu yejeto kwãditena.
6. también con catibía   loc. nom. [[equivalencia_es::kwãdigita [kʷãn-di-gi-ta]]]   [{{{fon}}}]
• Ejemplo pendiente.
7. con catibía   loc. nom. [[equivalencia_es::kwãdigi [kʷãn-di-gi]]]   [{{{fon}}}]
• Ejemplo pendiente.