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Revisión de 02:43 20 jun 2014
Diccionario salia huo-español. Instituto Caro y Cuervo.
jepasijwã
- jepasijwã [hepesihʷã] s. harina de pescado var. d. jepasifwã, jepasiji.
- Yojo da'de be'ega jĩfwã jepasijwã - Mi abuelo guarda la harina de pescado asado. (Belarmino Pónare Guacarapare)
Observaciones culturales: Su preparación consiste en salar, asar o ahumar (hasta que quede tostado) y moler o pilar el pescado hasta convertirlo en harina que almacenan para la época de lluvia o de extremada sequía.
