Diccionario salia huo-español. Instituto Caro y Cuervo.

ufa

1. ufa   [uɸa]
    s. melcocha completa var. d. uja.
• Piñuara jiño jĩtu kelejoxoaxa: ujarã, panelarã yeeto jiño papilõ aijara jĩtu - Hacían melcochas, panela y eso que llos llamaban el apilón.
Observaciones culturales: Ufa 'melcocha completa'. Dulce hecho de panela que, muy concentrada y caliente, se echa en agua fría y luego se soba, hasta quedar 'correosa'.
2. ufate   [uɸate]
    s. pedazo de melcocha
• Ejemplo pendiente.
Observaciones gramaticales: Ufate 'pedazo de melcocha' sufija el morfema de clase nominal inanimado -te: corto y/o parte de un todo.